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1802年（享和二年）的一场洪灾让8岁的大阪少女阿澪失去了双亲，又与发小儿野江失散。幸运的是天满一兆庵的老板娘阿芳收养了孑然一人的阿澪，在她的帮助下阿澪开始学习厨艺。在厨房还禁止女人入内的年代，她展现了她在料理方面的天赋。但是，天满一兆庵毁于火灾，阿澪与阿芳随嘉兵卫来到江户。机缘巧合之下，阿澪受荞麦面店鹤屋老板种市之邀到他店里工作。江户与关西的口味差异让澪十分困惑，竞争对手也千方百计构害她。围绕在她身边的，有爱慕她的大夫源齐，有对她的料理提出辛辣意见的清右卫门，有热心照顾她房东阿良，还有吉原的花魁旭太夫。在这些性格迥异的人们或严厉或温柔的帮助下，阿澪跨越着重重困难，一步步成为了一名女厨师。
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